· Cerca de 30 a 50% dos pacientes internados em hospitais gerais apresentam desnutrição.
· A desnutrição está relacionada com morbi-mortalidade aumentadas. Consequentemente, o tempo de permanência hospitalar e os custos também estão aumentados.
· A importância da especialidade faz-se frente à necessidade de conhecimento médico específico em nutrição e metabologia.
· O médico especialista precisa também dominar técnicas de acesso ao tubo gastrointestinal e ao sistema venoso central.
· O médico especialista é o responsável pela equipe multiprofissional envolvida. Para tal, ele necessita ser conhecedor de aspectos envolvidos no preparo das soluções de Nutrição Parenteral, tais como, bases fisico-químicas de soluções, incompatibilidade de drogas, técnicas de assepsia, etc. O médico precisa, também, conhecer todos os detalhes envolvidos no preparo da Nutrição Enteral e suas fórmulas.
· A ausência de critérios bem determinados pode levar a consequências sérias. Existe, baseada em portarias da ANVISA, possibilidade de responsabilidade civil e criminal por danos decorrentes de má prática.
· A terapia nutricional envolve técnicas de alta complexidade e trabalho multiprofissional, sendo o médico responsável pela equipe.

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