III Congresso Sul Brasileiro de Nutrição
Enteral e Parenteral reúne mais de 600 pessoas
O III Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, realizado pelas sociedades paranaense, catarinense e gaúcha de Nutrição Parenteral e Enteral no final do mês de setembro reuniu mais de 600 pessoas e foi considerado um sucesso. Médicos, enfermeiros, nutricionistas, farmacêuticos, geneticistas e várias outras categorias profissionais foram até Curitiba (PR) para acompanhar a programação.
Durante os três dias do evento os participantes puderam acompanhar 21 conferências, 12 simpósios clínicos, seis mesas redondas e três sessões interativas, apresentadas por mais de 60 profissionais, sendo cinco estrangeiros, que abordaram temas atuais e até mesmo polêmicos na área da nutrição, como a transgenia.
Para o presidente do Congresso, Odery Ramos Júnior, considerou um grande desafio, que a regional do Paraná cumpriu com primor de organização e competência. Realizou-se a prova de título de especialista, o curso avançado das sociedades internacionais de nutrição clínica ICNSO, simpósios iterativos e clínicos enriquecedores. Destacou-se também a excelente pontuação para revalidação do titulo de especialista em diversas especialidades da medicina pela CNA.

Palestras
A relação entre a genética e a nutrição foi um dos destaques do encontro. O geneticista Salmo Raskim apresentou o tema, destacando os benefícios que o desenvolvimento da genética pode trazer para a nutrição, a partir do descobrimento do genoma humano. Segundo ele, este é certamente um campo interessante a ser estudado pelos profissionais da nutrição, pois trará diversas oportunidades de tratamento e de trabalho.
Outro destaque foi a aula proferida pela cirurgiã especialista em nutrição e professora da Universidade Federal de Minas Gerais, Maria Isabel Correia. Ela falou sobre o grave problema da desnutrição hospitalar, que hoje atinge mais de 45% dos pacientes submetidos à internação. Além de informar sobre as formas de evitar este quadro, a conferência abordou o tema tem com o objetivo de alertar a todos os participantes que a terapia nutricional é um direito do paciente. “Bem nutrido, o paciente é capaz de responder melhor ao tratamento”, reforça Odery Ramos Júnior. A terapia nutricional, portanto, tem uma importante relação de custo-benefício para todos: pacientes, profissionais e instituições hospitalares.
Na avaliação da presidente da Sociedade Paranaense de Nutrição Parenteral e Enteral e presidente do Simpósio Internacional de Nutrição Clínica do Paraná, Izaura Merola Faria, a programação científica foi atual e abrangente com repercussão muito positiva entre o público alvo e também com a mídia, os debates para profissionais foram um grande diferencial, realmente justificando os esforços da regional em sediar o duplo evento. Além disso pela primeira vez, instituiu-se o prêmio Giocondo Villanova Artigas de estímulo à produção científica – sendo agraciados os 3 melhores trabalhos científicos apresentados no evento.

Estrutura e expositores
O III Congresso Sul Brasileiro foi realizado no Estação Embratel Convention Center, em Curitiba (PR), um moderno centro de convenções localizado no centro da cidade, que oferece aos participantes muito conforto, aliado ao que há de mais moderno em tecnologia.
Nos intervalos da programação, os participantes podiam visitar os estandes das empresas expositoras, que apresentaram seus lançamentos, tiraram dúvidas e promoveram sessões interativas. Estavam presentes as empresas Baxter, Fresenius, Netlé, Novartis e Support, além da Nutroclínica e ação social do HPP.
Programação social
O jantar oferecido aos participantes do III Congresso Sul Brasileiro de Nutrição foi um momento de destaque na programação social do evento. Além da farta mesa, a música e a decoração do ambiente animou os participantes, que puderam ter momentos de relaxamento e alegria até altas horas.
Confira as fotos:

Próximos eventos
A agenda com os próximos eventos da SPNPE ainda não está fechada, mas a diretoria da sociedade já pensa em realizar um simpósio especialmente para discutir as questões relacionadas à nutrição parenteral. Acompanhe os informativos da SPNPE para ficar bem informado!
Denise Ângelo.
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